真空包裝機**是將包裝袋內抽成低真空後，立即自動封口，由於袋內真空度高，殘留空氣極少，抑制細菌繁殖。 真空包裝機對肉製品、調味品、豆製品、藥品、糧食等粉狀、固體、液體的物品進行真空包裝，以達到延長產品儲存期限~ 產品用途：真空包裝機**對固體、液體、粉狀、糊狀的食品糧食、果品、醬菜、果乾、電子組件:精圓、精密儀器、五金金屬等進行真空包裝**。經包裝後可有效地防止產品氧化、霉變、腐化、受潮~ 產品特點：真空包裝機**具有抽真空、封口、冷卻，一次完成之功能。 一、真空包裝的好處： 1. 真空包裝防止空氣接觸食材，可降低氧化速度、延長食材保存期限與新鮮。 2. 封住食材水分，真空包裝可避免食材內部的水分因為長期冷藏或冷凍而漸漸蒸發，也可避免食材凍傷。 3. 真空包裝大幅縮減包裝的體積，可以節省冰箱空間。維修保養： 1、操作前必須詳看說明書，熟悉調整和使用方法。 2、經常檢查機器接地是否接觸良好，保證安全用電。** 3、發現故障時，應及時關閉電源，必要時，要接急停按鈕，待放氣後提起機蓋，然後關掉電壓，檢查原因，排除故障。

台中市 / 林建鋒 蕭鈺燁 台中報導

農曆春節快到了，連續10天年假規劃好去哪邊玩了嗎？不少民眾擔心國際疫情不穩定，大多選擇國內旅遊，尤其中部地區，從去年12月開始，台中市各家五星級酒店的各式房型陸續訂滿，目前除夕初一到初五幾乎沒房可訂，一房難求。

飯店櫃檯人員手忙個沒停，電話一通一通來，旅客都在問春節還有沒有房間，即將迎來農曆春節，10天連假受到疫情解封的影響，國旅大爆發，從除夕到初五台中許多星級飯店幾乎都滿房，飯店公關經理杜岳修說：「訂房的狀態是很早在去年12月月初的時候，就已經是將近8、9成滿的狀態。」

另一家星級飯店過年也是沒房了，業者說，許多家庭客沒有選擇出國，因為有這個考量，飯店公關協理簡若卿說：「畢竟家裡有小孩，有小孩的人會比較不敢出國，於是大家都還是選擇留在台灣。」過年期間的房價雖然貴，但民眾搶訂房間的手速沒有因此慢下來，民眾說：「早一點吧大家早一點訂吧，這也是好現象啊。」「住宿就是隨興啦，如果訂得到房間我們就去。」飯店公關協理簡若卿說：「在12月初的時候，除夕跟初一就陸陸續續都滿了。」

去年12月初，就將農曆春節連假的房間訂滿，中部地區尤其受青睞，旅館同業公會全聯會副理事長鄭生昌說：「年夜飯大部分都在星級飯店，或著名的餐廳裡面享用，我想這是很多現代人的選擇。」最主要的還有國外旅遊受到疫情不穩定，以及機票比較貴的因素影響，民眾大多還是以國內旅遊為優先考量，也讓被疫情悶了很久的旅宿業可以在今年春節期間好好的衝出一波業績。

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